%0 Journal Article
%T ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ, РЕАЛИЗУЕМОЙ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ
%A Ртищев, С.С.
%K радужная форель, оценка качества форели, потребительский рынок, органолептические показатели форели, физико-химические показатели форели
%J Вестник КрасГАУ
%D 2024
%N 0
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет