%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ НОВОГО СОРТА ЛЮПИНА БЕЛОГО ПИЩЕВОГО, РАЙОНИРОВАННОГО В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
%A Есипова, М.С.
%A Молибога, Е.А.
%A Школьникова, М.Н.
%A Рожнов, Е.Д.
%K люпин белый пищевой, макронутриенты, пищевая безопасность, аминокислотный профиль люпина белого, «идеальный» белок
%J Вестник КрасГАУ
%D 2025
%N 0
%P 14
%I Красноярский государственный аграрный университет