TY  JOUR
TI  ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ ЗАВАРИВАНИЯ КОФЕ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
KW  арабика
KW  робуста
KW  экстрактивные вещества
KW  ультразвук
KW  СВЧ
KW  кофеварка
KW  турка
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Лашманова, Л.А.
AU  Ибрагимова, Р.Ю.
AU  Борисова, А.В.
PY  2023
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет