TY  JOUR
TI  РАПСОВЫЙ ЖМЫХ – ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ИСТОЧНИК ЛИПОЛИТИЧЕСКИХ ФЕРМЕНТОВ
KW  рапсовый жмых
KW  отходы пищевых производств
KW  нативная микробиота
KW  липолитическая активность
KW  микробные липазы
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Подшивалова, Е.В.
AU  Свердлова, О.П.
AU  Шарова, Н.Ю.
AU  Белова, Д.Д.
PY  2024
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет