@article{Майтаков2025совершенствование,
author={Майтаков, А.Л. and Попов, А.М. and Ветрова, Н.Т. and Зверикова, М.А.},
title={СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ИНСТАНТИРОВАННЫХ ПОЛИДИСПЕРСНЫХ ГРАНУЛИРОВАННЫХ ПИЩЕКОНЦЕНТРАТОВ НА ОСНОВЕ МЕСТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2025},
pages={246-258},
volume={0},
issue={7},
}