%0 Journal Article %T Способ производства пшенично-ячменного зернового хлеба из шелушенного зерна %A Невзоров, В.Н. %A Мацкевич, И.В. %A Кох, Ж.А. %A Тепляшин, В.Н. %A Киреев, В.В. %K пшеница, ячмень, технология, зерновой хлеб, патенты, шелушение зерна, способ производства %J Вестник КрасГАУ %D 2024 %N 0 %P 6 %I Красноярский государственный аграрный университет