%0 Journal Article
%T ПОЛУЧЕНИЕ СУХОЙ БЕЛКОВОЙ КОМПОЗИЦИИ НА ОСНОВЕ МОДИФИЦИРОВАННОЙ ПЛАЗМЫ КРОВИ
%A Омаров, Р.С.
%A Антипова, Л.В.
%A Шлыков, С.Н.
%K плазма крови, фермента- тивный гидролиз, коллагеназа, взбитые коктейли, животный белок
%J Вестник КрасГАУ
%D 2019
%N 
%P 7
%I Красноярский государственный аграрный университет