%0 Journal Article %T ПОДБОР ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОГО КОНЦЕНТРАТА МИКРОБНОГО КОНСОРЦИУМА %A Занданова, Т.Н. %A Гоголева, П.А. %K лактобактерии, дрожжи, ад-гезия, бакконцентрат, ржаная мука %J Вестник КрасГАУ %D 2018 %N %P 5 %I Красноярский государственный аграрный университет