%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ МУКИ ИЗ ЭКСТРУДАТОВ ЗЛАКОВЫХ КУЛЬТУР ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНОВОГО НАПИТКА
%A Гурских, П.С.
%A Янова, М.А.
%K потребитель, сравнитель-ный анализ, зерновые напитки, злаковые культу-ры, здоровое питание, ячмень, овес, талкан, то-локно
%J Вестник КрасГАУ
%D 2018
%N 
%P 3
%I Красноярский государственный аграрный университет