@article{Волкова2018исследование,
author={Волкова, Р.А. and Позднякова, Т.А. and Левшенко, М.Т.},
title={ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ РАЗВИТИЯ СПОР CLOSTRIDIUM BOTULINUM ВО ФРУКТОВЫХ КОНСЕРВАХ ИЗ ПЕРСИКОВ, АБРИКОСОВ И ГРУШ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2018},
pages={129-136},
volume={},
issue={2},
}