%0 Journal Article
%T МИКРОСТРУКТУРА КАЛЬМАРА ТИХООКЕАНСКОГО КАК СЫРЬЯ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ИНДУСТРИИ
%A Слободяник, В.С.
%A Сулейманов, С.М.
%A Гребенщиков, А.В.
%A Нгуен, Т..
%K кальмар тихоокеанский, микроструктура, гистология тканей
%J Вестник КрасГАУ
%D 2018
%N 
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет