%0 Journal Article
%T ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКА ГОЛУБИКИ В МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЯХ
%A Типсина, Н.Н.
%A Штефен, Д.В.
%K голубика, сырье, кекс
%J Вестник КрасГАУ
%D 2015
%N 
%P 4
%I Красноярский государственный аграрный университет