%0 Journal Article
%T Изучение химического состава ягод черной смородины в процессе переработки
%A Бакин, И.А.
%A Мустафина, А.С.
%A Лунин, П.Н.
%K черная смородина, экстрагирование, экстракт, переработка, химический состав
%J Вестник КрасГАУ
%D 2015
%N 
%P 3
%I Красноярский государственный аграрный университет