%0 Journal Article %T Получение полуфабриката из плодов черемухи обыкновенной Восточной Сибири %A Глазырин, С.В. %A Типсина, Н.Н. %A Демиденко, Г.А. %K плоды черёмухи, полуфабрикат, пюре, схема производства %J Вестник КрасГАУ %D 2015 %N %P 5 %I Красноярский государственный аграрный университет