TY  JOUR
TI  Использование крыжовника в мучных кондитерских изделиях
KW  крыжовник
KW  сырье
KW  печенье
KW  биохимический состав
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Типсина, Н.Н.
AU  Демиденко, Г.А.
AU  Гречишникова, Н.А.
PY  2015
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет