%0 Journal Article %T НОВЫЕ ВИДЫ ПЛАСТОВОГО МАРМЕЛАДА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СЕЛЬДЕРЕЯ (APIUM GRAVEOLENS) %A Иванова, Г.В. %A Аникин, И.С. %A Кольман, О.Я. %K сельдерей, лимон, пластовой сельдерейно-лимонный мармелад %J Вестник КрасГАУ %D 2015 %N %P 4 %I Красноярский государственный аграрный университет