TY  JOUR
TI  ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКА ПАПОРОТНИКА В ПРОИЗВОДСТВЕ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ И БИСКВИТНОГО ПОЛУФАБРИКАТА
KW  порошок папоротника
KW  рецептура
KW  песочный полуфабрикат
KW  бисквитный полуфабрикат
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Типсина, Н.Н.
AU  Мельникова, Е.В.
PY  2014
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет