%0 Journal Article
%T Новые подходы к созданию качественных и безопасных продуктов питания
%A Паршутина, И.Г.
%A Власова, М.В.
%K грибной порошок из лисичек, хлеб из пшеничной муки, качество, пищевая ценность, безопасность
%J Вестник КрасГАУ
%D 2013
%N 
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет