TY  JOUR
TI  Исследование химического состава и безопасности оболочек зерна современных сортов гороха
KW  горох
KW  семенные оболочки
KW  химический состав
KW  пищевые волокна
KW  показатели безопасности
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Шелепина, Н.В.
AU  Полынкова, Н.Э.
AU  Паршутина, И.Г.
PY  2013
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет