TY  JOUR
TI  ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ НА ОСНОВЕ ПЛОДОВ ОБЛЕПИХИ КРУШИНОВИДНОЙ (
                  HIPPOPHAE RHAMNOIDES L.)
KW  облепиха
KW  биологически активные вещества
KW  переработка
KW  функциональные продукты
KW  пюре
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Чепелева, Г.Г.
AU  Гуленкова, Г.С.
PY  2012
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет