%0 Journal Article %T ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ HUMULUS LUPULUS ПРИ ПОЛУЧЕНИИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОГО СЫРЬЯ ИЗ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ %A Бурнацева, А.А. %A Хмелевская, А.В. %A Сатцаева, И.К. %A Черчесова, С.К. %K водный экстракт хмеля, зерно белой кукурузы, проращивание, чурек, без- глютеновые продукты питания. %J Вестник КрасГАУ %D 2021 %N 0 %P 5 %I Красноярский государственный аграрный университет