@article{Каменская2021использование,
author={Каменская, Е.П. and Черкасова, Е.С.},
title={ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО КОНТАКТА ДРОЖЖЕЙ С СУСЛОМ В ТЕХНОЛОГИИ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО ПИВА},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2021},
pages={166-171},
volume={0},
issue={4},
}