%0 Journal Article
%T ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ТОМАТНОГО ПОРОШКА В РЕЦЕПТУРЕ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ
%A Алтухов, И.В.
%A Быкова, С.М.
%A Очиров, В.Д.
%K сушка, томатный порошок, песочное печенье, качество продукта, рецептура, дозировка.
%J Вестник КрасГАУ
%D 2021
%N 0
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет