TY  JOUR
TI  РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА БАТОНЧИКОВ ДЛЯ ПЕРЕКУСА
KW  батончик
KW  сбалансированность
KW  перекус
KW  калорийность
KW  химический состав
KW  рецептура
KW  дегустационная оценка.
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Присухина, Н.В.
AU  Ермош, Л.Г.
AU  Ковальчук, Н.Н.
PY  2021
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет