@article{Мартыненко2022исследование, author={Мартыненко, К.В. and Баланов, П.Е. and Смотраева, И.В.}, title={ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТЕНЦИАЛА ЭКСТРАКТОВ ИЗ ВЕГЕТАТИВНЫХ ЧАСТЕЙ РАСТЕНИЙ АЛТАЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2022}, pages={215-220}, volume={0}, issue={10}, }