@article{Посокина2022разработка, author={Посокина, Н.Е. and Бессараб, О.В. and Карастоянова, О.В. and Коровкина, Н.В.}, title={РАЗРАБОТКА СЛОВАРЯ ДЕСКРИПТОРОВ ДЛЯ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА ГРИБОВ AGARICUS BISPORUS С НЕОКРАШЕННЫМ ЭПИТЕЛИЕМ ШЛЯПКИ}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2022}, pages={195-206}, volume={0}, issue={10}, }