@article{Шелудько2022органолептические,
author={Шелудько, О.Н. and Гугучкина, Т.И. and Антоненко, М.В. and Антоненко, О.П. and Тихонова, А.Н. and Бурцев, Б.В.},
title={ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАК ПОКАЗАТЕЛЬ СТАБИЛЬНОСТИ КАЧЕСТВА НА ПРИМЕРЕ ВИН ООО ИМЕНИЕ «СИКОРЫ»},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2022},
pages={169-178},
volume={0},
issue={10},
}