TY JOUR TI ИССЛЕДОВАНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССОВ ФИКСАЦИИ ЧАЙНОГО ЛИСТА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОГО БАЙХОВОГО ЧАЯ МЕТОДАМИ ГОРЯЧЕГО ВОЗДУХА И ИНФРАКРАСНОГО ОБЛУЧЕНИЯ KW фиксация чайного листа KW пропаривание KW ИК-облучение KW горячий воздух KW зеленый байховый чай JO Вестник КрасГАУ AU Куликова, Н.Е. AU ЧЕРНОБРОВИНА, А.Г. PY 2026 IS 0 PB Красноярский государственный аграрный университет