%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ,  ИЗВЛЕЧЕННЫХ ПРЕССОВАНИЕМ И ХИМИЧЕСКОЙ ЭКСТРАКЦИЕЙ
%A Ущаповский, В.И.
%A Яковлева, А.А.
%A Зайцева, Л.А.
%A Миневич, И.Э.
%A Галкин, А.В.
%K масличные культуры, растительное масло, каротиноиды, хлорофилл, спектрофотометрия
%J Вестник КрасГАУ
%D 2026
%N 0
%P 16
%I Красноярский государственный аграрный университет