TY JOUR TI УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ KW энергоменеджмент KW пищевое сырье KW энергоэффективность KW сушка KW выпарка KW электромагнитное поле KW обезвоживание KW вакуум-выпарная установка JO Вестник КрасГАУ AU Гаврилов, А.В. PY 2026 IS 0 PB Красноярский государственный аграрный университет