Введение. Среди всех отраслей животноводства наиболее приоритетной для районов России, характеризующихся степным, предгорным и горным рельефом, по-прежнему остается овцеводство [1–5]. Такое положение овцеводства во многом сложилось благодаря уникальным хозяйственно-биологическим особенностям мелкого рогатого скота, обеспечив ему преимущество в малопригодных для земледелия районов [6–8]. Наиболее важными свойствами овец, выделяющих их на фоне других видов сельскохозяйственных животных, являются непревзойденная адаптационная пластичность и неприхотливость к условиям выращивания, которые и создают предпосылки для экономической привлекательности овцеводства. Дополнительным импульсом для развития отрасли выступают высокие пищевые и кулинарные достоинства баранины, используемой для производства мясопродуктов без каких-либо ограничений [9–11].Для товарного овцеводства значительным резервом повышения эффективности производства становится межпородное промышленное скрещивание [12–14]. Молодняк, сочетающий в себе разную наследственность, проявляет лучшую приспособленность к интенсивной системе производства баранины, что достигается ростом потенциала продуктивности при удачной комбинации пород.В овцеводстве в настоящее время наметилась тенденция к переориентации специализации производства. Среди имеющихся направлений наиболее востребованным в агропромышленном комплексе страны является мясное овцеводство. Поэтому высокие перспективы имеет прием скрещивания овцематок локальных пород с баранами мясного направления продуктивнос­ти, в т. ч. эдильбаевской породы.Цель исследования – дать оценку особенностей потребления и переваримости энергии чистопородными и помесными баранчиками и валушками.Задачи: установить объемы поступления и коэффициент переваримости валовой и энергии питательных веществ молодняком овец разного генотипа; определить характер использования обменной энергии на поддержание, сверхподдержание, синтез продукции и коэффициент полезного ее использования.Объекты и методы. В 2021 г. в Оренбургской области из февральского сезона окота были сформированы две группы баранчиков (по 30 голов в каждой): I – чистопородные цигайской породы; II – помеси первого поколения (½ цигайская × ½ эдильбаевская).Кастрации подвергли половину баранчиков каждого генотипа в возрасте 2 мес. открытым методом с полным удалением семенников. Таким образом, объект исследования представлен 4 группами (n = 15) молодняка овец: I – чистопородные баранчики цигайской породы; II – помесные баранчики (½ цигайская × ½ эдильбаевская), III – валушки чистопородные цигайской породы и IV – помесные валушки (½ цигайская × ½ эдильбаевская).В 8-месячном возрасте на трех животных из каждой группы был проведен физиологический (балансовый) опыт. Данные научно-хозяйствен­ного опыта обрабатывали вариационным анализом с помощью статистического пакета MS Excel с вычислением средних арифметичес­ких (х ) значений и их стандартных ошибок (Sх ). Статистическую значимость межгрупповых различий оценивали с использованием критерия Стьюдента.Результаты и их обсуждение. С поступлением питательных веществ в организм инициируется реакция окисления компонентов корма, что сопровождается выделением энергии, обеспечивающей жизнедеятельность животного. Интенсивность энергетического обмена опреде­ляется прежде всего составом задаваемого рациона, а также наследственностью и физиологическим состоянием животного. Вклад последних двух факторов в изменчивость обмена энергии у молодняка овец нашло выражение в наших исследованиях (табл.).  Поступление и характер использования энергии питательных веществ кормов рациона подопытными баранчиками и валушками, МДж (х ±Sх ) ПоказательГруппаIIIIIIIVВаловая энергия26,06±0,1530,47±0,1724,04±0,1628,24±0,18Перевариваемая энергия16,40±0,1219,42±0,1414,90±0,1217,87±0,16Обменная энергия13,63±0,0816,14±0,1012,45±0,1014,85±0,13ОЭ на поддержание жизни11,63±0,1112,20±0,1411,36±0,1211,93±0,14ОЭ на синтез продукции2,00±0,023,93±0,031,10±0,032,91±0,04Концентрация ОЭ в 1 кг сухого вещества9,739,789,769,76Коэффициент переваримости валовой энергии, %62,9463,7461,9863,28Коэффициент продуктивногоиспользования валовой энергии (КПИВЭ)7.6712,904,5810,30Коэффициент продуктивногоиспользования обменной энергии (КПИОЭ)34,0036,6133,6434,02  Молодняк овец II и IV групп с комбинированной наследственностью потреблял значительно большее количество энергии по сравнению с цигайскими аналогами. Межгрупповая разница среди баранчиков по потреблению валовой энергии достигала 4,01 МДж (15,39 %; Р < 0,01), переваримой – 3,02 МДж (18,41 %; Р < 0,01) и обменной – 2,51 МДж (18,41 %; Р < 0,05). В то время как среди валушков соответствующие различия равнялись 4,00 МДж (16,64 %; Р < 0,01), 2,97 (19,93 %; Р < 0,01) и 2,40 МДж (19,28 %; Р < 0,05). Таким образом, двухпородное сочетание положительно сказалось на пое­даемости рациона, следствием чего стала более полная обеспеченность молодняка энергией на реализацию биологического потенциала продуктивности.Результатом кастрации баранчиков стало значительное сокращение потребляемой энергии у валушков в разрезе изучаемых генотипов. Так, отрицательный эффект кастрации цигайского молодняка выражался на поступлении в организм валовой энергии на 2,02 МДж (8,40 %; Р < 0,05), переваримой – 1,50 МДж (10,07 %; Р < 0,05) и обменной – 1,18 МДж (9,48 %). В свою очередь у молодняка овец от комбинированного подбора соответствующая разница достигала 2,23 МДж (7,90 %; Р < 0,05),1,55 МДж (8,67 %; Р < 0,05)и 1,29 МДж (8,69 %). Таким образом, фактор физиологичес­кого состояния при откорме молодняка овец вносит значительный вклад в изменчивость количества поступающей энергии с рационом корма.Цигайские животные затрачивали меньше на 0,57 МДж (4,70–4,80 %) обменной энергии на подержание жизни по сравнению со сверстниками, полученными при гетерогенном подборе родительских пар. В свою очередь баранчики имели превосходство по данному параметру на 0,27 МДж (2,26–2,38 %) относительно показателей валушков-аналогов по происхождению. Нас­ледственность молодняка овец оказала большее влияние на межгрупповую вариабельность затрат обменной энергии на подержание жизни по сравнению с технологическим приемом кастрации.Идентичный ранг распределения генотипов и технологических групп молодняка овец зафиксирован по расходу обменной энергии на синтез продукции. При этом аналогично предыдущему параметру более заметную разницу обеспечивала породность животных. Так, различия между валушками и баранчиками-аналогами по происхождению варьировали в диапазоне 0,90–1,02 МДж, а между чистопородными и комбинированными сверстниками колебалась в пределах 1,81–1,93 МДж.Различий по концентрации обменной энергии в 1 кг сухого вещества рациона среди подопытных баранчиков и валушков не выявлено.Об удачном сочетании пород при гетерогенном подборе свидетельствуют такие показатели, как коэффициенты переваримости и продуктивного использования валовой энергии (КПИВЭ). Трехпородная комбинация обеспечила превосходство на 0,80–1,30 % по первому коэффициенту и на 5,23–5,72 % по второму относительно чистопородных сверстников. В свою очередь кас­трация также оказала воздействие на переваримость (на 0,46–0,96 %) и продуктивное использование (2,60–3,09 %) валовой энергии, хотя и в меньшей степени. При этом данная технологи­ческая операция имела негативный эффект на выраженность анализируемых коэффициентов.Межгрупповая изменчивость коэффициента продуктивного использования обменной энергии (КПИОЭ) повторяла ранг распределения уже изученных коэффициентов. Применяемая схема подбора пород способствовала повышению данного параметра у баранчиков на 2,61 %, у валушков – на 0,38 %. В свою очередь кастрация баранчиков снижала уровень КПИОЭ у цигайских животных на 0,36 %, а у гетерогенного молодняка – на 2,59 %. Заключение 1. Баранчики и валушки независимо от нас­ледственности проявили хорошую способность к потреблению энергии рационов. Однако двухпородный подбор в овцеводстве сопровождается значительным повышением поступления в организм валовой энергии – на 4,00–4,01 МДж (P < 0,01), переваримой – на 2,97–3,02 МДж (P < 0,05) и обменной – на 2,40–2,51 МДж (P < 0,01) относительно цигайских сверстников.2. Повышенное потребление энергии у молодняка овец комбинированного генотипа сочетается с лучшим ее использованием в обменных процессах, что выражалось в преимуществе по коэффициентам переваримости валовой энергии на 0,80–1,30 %, КПИВЭ – на 5,23–5,72 и КПИОЭ – на 0,38–2,61 % в сравнении с цигайскими животными.3. При кастрации баранчиков наблюдается снижение потребности энергии, ухудшение ее переваримости и использования.