Bulletin of KSAU Bulletin of KSAU Вестник КрасГАУ 1819-4036 79547 ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ THE EFFECT OF DIFFERENT FRACTIONS OF ESSENTIAL OIL OF PLEUROSPERMUM URALENSE HOFFM FILOPODIA ON THE GROWTH OF BACTERIA ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФРАКЦИЙ ЭФИРНОГО МАСЛА ВИСЛОПЛОДНИКОВ РЕБРОПЛОДНИКА УРАЛЬСКОГО (PLEUROSPERMUM URALENSE HOFFM) НА РОСТ БАКТЕРИЙ Зыкова И Д Zykova I D IZykova@sfu-kras.ru Тирранен Л С Tirranen L S IZykova@sfu-kras.ru Наймушина Л В Naimushina L V naimlivi@mail.ru Сибирский федеральный университет ru Siberian Federal University ru Международный научный центр исследования экстремальных состояний организма Красноярский научный центр СО РАН ru International Scientific Center of Research of Extreme Conditions of an Organism, Krasnoyarsk Scientific Center, Siberian Branch of Russian Academy of Sciences ru Сибирский федеральный университет ru Siberian Federal University ru 25 11 2016 25 11 2016 11 145 151 21 11 2016 23 11 2016 https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/79547/view

В работе впервые представлены резуль-таты исследования компонентного состава эфирного масла вислоплодников реброплодни- ка уральского (Pleurospermum uralense Hoffm), растения семейства Зонтичные, произрас-тающего на территории Сибирского региона (Красноярский край). Растение достаточно широко применяется в народной медицине в качестве противоглистного средства, при легочных заболеваниях, в том числе и при ту-беркулезе легких. Эфирное масло получали методом исчерпывающей гидропародистил-ляции из воздушно-сухого сырья. В процессе перегонки масло фракционировали в зависимо-сти от времени его выделения. Результаты хромато-масс-спектрометрического анализа показали, что в исследуемых образцах эфир-ного масла содержится более 30 компонентов, 34 из которых, составляющих 98,4-99,8 % от суммы всех компонентов масла в зависимости от образца, нами идентифицированы. Основ-ные компоненты - α-пинен, β-фелландрен, Z-азарон, Е-азарон. Отмечено, что с увеличе-нием продолжительности процесса выделения масла концентрация моно- и сесквитерпенов снижается, а концентрация кислородсодер-жащих компонентов масла, среди которых встречаются все три изомера азарона: α-азарон ((E)-азарон), β-азарон ((Z)-азарон) и γ-азарон (секишон), - возрастает. Известно, что изменение состава влияет на свойства эфирного масла. Результаты исследования антимикробной активности показали, что эфирное масло вислоплодников P. uralense об-ладает слабыми антибактериальными свой- ствами. Причем эфирное масло, неразделен-ное на фракции (цельное), а также его 1-я фракция сдерживают рост только Staphylo-coccus aureus. Вторая фракция масла, содер-жащая наибольшее, по сравнению с другими фракциями, количество альфа-пинена, оказы-вает бактериостатическое действие по от-ношению к Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa и Escherichia coli. Компонентный состав 3-й фракции способствует сдержива-нию роста всех взятых в эксперимент бакте-рий. Индифферентны к бактериям 4-я и 7-я фракции. Пятая фракция масла сдерживает рост только Pseudomonas aeruginosa, 6-я фракция не действует на Pseudomonas aeru-ginosa и Escherichia coli, но оказывает бакте-риостатическое действие на остальные бак-терии. Таким образом, результаты проведен-ных исследований показывают, что выделяя отдельные фракции эфирного масла в процес-се его получения, можно получить образцы разного направленного действия по отноше-нию к тому или иному штамму бактерий.

In the study the results of research of compo-nent structure of essential oil of seeds of Pleu-rospermum uralense Hoffm, the family plant Um-brella, growing in Siberian region (Krasnoyarsk re-gion) are for the first time presented. The plant was rather widely applied in traditional medicine as a helminthicide, at pulmonary diseases including pulmonary tuberculosis. The essential oil was re-ceived by the method of an exhaustive water vapor distillation from air and dry raw materials. In the course of distillation oil was fractioned depending on the time of its allocation. The results of chroma-tography-mass-spectrometry analysis showed that the studied samples of essential oil contain more than 30 components, 34 of which, making 98.4-99.8 % of the sum of all components of oil depend-ing on a sample, were identified by us. The main components were α-pinene, β-рhellandrene, Z-azaronе, E-azaronе. It was noticed that with aug-mentation of duration of process of release of oil concentration mono- and sesquiterpenes decreas-es, and the concentration of oxygen-containing components of oil among which all three isomers of azaron occurred: α-azaron ((E)-azaron), β-azaron ((Z)-azaron) and γ-azaron increased. It was known to be the change of structure influences the proper-ties of essential oil. The results of research of anti-microbial activity showed that the essential oil of seeds of P.uralense had weak antibacterial proper-ties. And essential oil, undivided on fraction (inte-gral), and also its 1-st fraction only Staphylococcus aureus contained growth. The second fraction of oil containing the greatest in comparison with other fractions, amount of alpha pinene, had bacteriostat-ic effect in relation to Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa and Escherichia coli. The component structure of the 3-rd fraction pro-moted control of body height of all bacteria taken in an experiment. The 4th and 7th fractions were indif-ferent to bacteria. The fifth fraction of oil contained the growth only of Pseudomonas aeruginosa, the 6th fraction did not operate on Pseudomonas aeru-ginosa and Escherichia coli, but had bacteriostatic effect on other bacteria. Thus, results of the con-ducted researches showed that allocating separate fractions of essential oil in the course of its receiv-ing, it was possible to receive the models of differ-ent referred action in relation to this or that strain of bacteria.

 Pleurospermum uralense Hoffm эфирное масло компонентный состав хромато-масс-спектрометрия антимикроб-ные свойства Pleurospermum uralense Hoffm essential oil component composition chromatog-raphy-mass-spectrometry antimicrobial properties