Bulletin of KSAU Bulletin of KSAU Вестник КрасГАУ 1819-4036 78974 ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ THE INCREASE OF THE WORK SAFETY OF THE FOOD PRODUCTION OPERATORS BY THE ELECTRODYNAMIC INFORMATION DEVICE DEVELOPMENT Повышение безопасности труда операторов пищевых производств путем разработки электродинамического информационного устройства Чепелев Н И Chepelev N I zemfak@kgau.tu Будьков Э А Budkov E A Pioner_budkov@mail.ru Красноярский государственный аграрный университет ru Красноярский государственный аграрный университет ru Красноярский государственный аграрный университет ru Красноярский государственный аграрный университет ru 25 07 2015 25 07 2015 7 89 92 21 07 2015 23 07 2015 https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/78974/view

В статье проанализирован травматизм операторов пищевых производств при выполнении ими технологических процессов на предприятиях. С целью повышения безопасности работников предложены мероприятия и техническое средство в виде площадки нажимного действия со встроенным генератором и предупреждающим об опасности информационным табло.

The traumatism of the food production operators in their performing of the technological processes at the enterprises is analyzed in the article. For the purpose of the workers’ safety increase the actions and the technical tool in the form of the platform with the press action with the built-in generator and the information display warning about the danger are offered.

 производственный травматизм опасная зона пищевая промышленность охрана труда production traumatism dangerous zone food industry labor protection