Bulletin of KSAU Bulletin of KSAU Вестник КрасГАУ 1819-4036 77862 ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВО ВЕТЕРИНАРИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВО FATTENING AND MEAT QUALITIES OF PUREBRED PIG YOUNG GROWTH OF THE HUNGARIAN SELECTION LARGE WHITE BREED AND THEIR HYBRIDS IN POSTADAPTATION PERIOD Откормочные и мясные качества чистопородного молодняка свиней крупной белой породы венгерской селекции и их помесей в постадаптационный период Кислинская А И Kislinskaya A I Николаевский национальный аграрный университет ru Николаевский национальный аграрный университет ru 25 10 2013 25 10 2013 10 167 171 21 10 2013 23 10 2013 https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/77862/view

В статье представлены данные о результатах оценки откормочных и мясных качеств чистопородного молодняка свиней крупной белой породы венгерской селекции и их помесей со специализированными мясными породами, разводимыми в Украине.

The article presents the results of the fattening and meat quality assessment of purebred pig young growth of Hungarian selection large white breed and their hybrids with specialized meat breeds multiplied in the Ukraine.

 откормочные и мясные качества крупная белая порода дюрок пьетрен ландрас красная белопоясая порода чистопородный молодняк помеси сочетание Причерноморье fattening and meat qualities large white breed Duroc Pietrain Landrace red white-belt breed purebred young growth hybrids combination the Black Sea region