Bulletin of KSAU

Вестник КрасГАУ

1819-4036

77546

РАСТЕНИЕВОДСТВО

THE INFLUENCE OF GENOTYPE AND CULTIVATION YEAR CONDITIONS ON WATER ABSORPTION BY BARLEY GRAIN

ВЛИЯНИЕ ГЕНОТИПА И УСЛОВИЙ ГОДА ВЫРАЩИВАНИЯ НА ПОГЛОЩЕНИЕ ВОДЫ ЗЕРНОМ ЯЧМЕНЯ

Полонский

В И

Polonskiy

V I

Сумина

А В

Sumina

A V

Красноярский государственный аграрный университет ru Красноярский государственный аграрный университет ru

25 04 2013

4 58 63 21 04 2013 23 04 2013

https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/77546/view

На 24 образцах сибирской селекции описано воздействие погодных условий, складывавшихся в 2008-2011 годах, на поглощение воды зерном ячменя, содержание в нем белка и массу 1000 зерен. Выявлено, что фактор «год» по сравнению с фактором «генотип» оказывал различное влияние на указанные физико-химические показатели зерна ячменя. Проанализированы перспективные образцы для возможного использования в качестве исходного материала в селекции ячменя крупяного направления.

The impact of the weather conditions developing in 2008-2011 on water absorption by barley grain, on the protein content in it and on the mass of 1000 grains is described on Siberian selection 24 samples. It is determined that the “year” factor in comparison with “genotype” factor exerted different impact on the specified physical and chemical barley grain indices. The perspective samples for possible use as an initial material in selection of cereal type barley are analyzed.

зерно ячмень поглощение воды бета-глюканы содержание белка масса 1000 зерен условия года генотип

grain barley water absorption beta-glucans protein content mass of 1000 grains year conditions genotype