Bulletin of KSAU Bulletin of KSAU Вестник КрасГАУ 1819-4036 77492 ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ BEE-BREAD HYGROSCOPIC PROPERTIES RESEARCH ИССЛЕДОВАНИЕ ГИГРОСКОПИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПЕРГИ Бышов Н В Byshov N V Каширин Д Е Kashirin D E Харитонова М Н Kharitonova M N Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева ru Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева ru Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева ru Рязанский государственный агротехнологический университет им. П.А. Костычева ru Научно-исследовательский институт пчеловодства Россельхозакадемии ru Научно-исследовательский институт пчеловодства Россельхозакадемии ru 25 02 2013 25 02 2013 2 122 124 21 02 2013 23 02 2013 https://vestnik.kgau.ru/en/nauka/article/77492/view

Описана методика исследования гигроскопических свойств перги различного гранулометрического состава. Установлены эмпирические зависимости влияния гранулометрического состава и времени выдержки продукта в воде на его относительную влажность.

The research methodology of bee-bread hygroscopic characteristics of various granulometric composition is described. The empiric dependence of the influence of granulometric composition and the time of the product isolation in the water on its relative humidity is determined.

 перга гранулометрический состав относительная влажность bee-bread granulometric composition relative humidity