Введение. Лугопастбищное кормопроизводство в современных условиях должно базироваться на интенсивных приемах повышения продуктивности естественных угодий. Устойчивое управление природными пастбищами является важнейшей предпосылкой повышения их продуктивности и вместе с тем необходимым условием успешного развития животноводства. Состояние природных кормовых угодий в значительной мере определяет не только кормовую базу, но и природную среду, стабильность природных экосистем и условия жизни людей. В условиях умеренной антропогенной нагрузки природные кормовые угодья представляют собой стабилизированные природные экосистемы [1, 2].Кормовую базу животноводства в Республике Бурятия составляют естественные кормовые угодья, представленные растительностью степных и луговых участков. Сенокосы и пастбища Бурятии играют важную роль в рациональном природопользовании. Травы на природных сенокосах и пастбищах в отличие от полевых культур представляют большое разнообразие по видовому составу, а также они неоднородны по своей хозяйственной ценности и питательности [2, 3].При организации рациональной системы выпаса необходимо комплексное решение нескольких задач. За счет правильного использования пастбищ, которыми располагают сельскохозяйственные предприятия, необходимо обеспечить зелеными кормами все наличное и планируемое поголовье животных. Не менее важно, чтобы пастбищные корма имели высокую кормовую ценность и обеспечивали получение от животных максимальной продуктивности. Пастбищное животноводство в большой мере является приспособлением к экологической и климатической изменчивости. Устойчиво управляемые пастбища оказывают очень много ценных экологических услуг.Цель исследований – дать оценку продуктивности и разнообразия природных пастбищ Бурятии.Задачи: определить ботанический, химический состав и сбор сухого вещества.Материал и методы. Разнообразие природно-климатических условий Бурятии, обусловленное сложным рельефом, резко выраженной вертикальной поясностью, разнообразием почвы и растительных группировок, определяет в свою очередь большое разнообразие ландшафтов этой территории, начиная от засушливой в Центральной Бурятии и кончая высокогорьями Хамар-Дабана со свойственной им субальпийской и альпийской растительностью [4].Республика Бурятия расположена в центре Азиатского континента, между таежными пространствами Восточной Сибири и обширными степями Монголии. Сочетание в центре Азии разнообразнейших ландшафтов, от горно-тундровых до степей, в совокупности с крупнейшим в мире и древнейшим пресноводным водоемом – озером Байкал, определяет особое значение и ценность региона в структуре биосферы планеты. Климат резко континентальный, с большими годовыми и суточными колебаниями температуры воздуха и с неравномерными распределением атмосферных осадков по сезонам года [5].В Республике Бурятии природные пастбища занимают 1305 тыс. га (без учета оленьих). Исследования проводились в 2015–2019 гг. на природных пастбищах в различных почвенно-климатических зонах Бурятии (Прибайкальская лесостепная зона, Южная лесостепная зона, Восточная лесостепная зона, Южная степная зона, Центральная пригородная зона и Северная зона). Для выбора репрезентативных участков наблюдений было проведено эколого-геоботаническое обследование территории. Ботанический состав, продуктивность, кормовую ценность природных пастбищ устанавливали по общепринятой методике маршрутными приемами [6–9]. Математическая обработка результатов проведена с использованием дисперсионного анализа по Доспехову, а также методов вариационной статистики и корреляции. Химический состав трав проводился в испытательной лаборатории ФГБУ ГСАС «Бурятская» [6, 7].Результаты и их обсуждение. При большом разнообразии природных и хозяйственных условий республики наблюдается значительное разнообразие типов природных пастбищ, отличающихся особенностями растительного покрова, продуктивностью, сроками использования и др. Каждый вид и группа трав имеет свои особенности. Они различаются по мощности роста, скорости созревания, поедаемости (съедобные, вредные и ядовитые), по питательным качествам (близкие к зерновым или уступающие даже соломе), способности отрастать после скашивания и стравливания и др.Ботанический состав представлен в таблице 1. Таблица 1Ботанический состав (среднее за 5 лет) Природно-климатическая зонаКоличество средних пробБотанический состав, %Прибайкальская лесостепная зона25Злаковые41Бобовые20Разнотравье24Осоковые15Южная лесостепная зона26Злаковые53Бобовые14Разнотравье11Осоковые22Восточная лесостепная зона25Злаковые55Бобовые6Разнотравье25Осоковые14Южная степная зона26Злаковые53Бобовые9Разнотравье14Осоковые24Центральная пригородная зона26Злаковые52Бобовые13Разнотравье10Осоковые25Северная зона20Злаковые68Бобовые3Разнотравье25Осоковые4  В Бурятии произрастают 222 вида злаков Poaceae, которые составляют 53,4 % пастбищных травостоев республики. Они являются наиболее приспособленными к различным условиям местообитания и растут везде – от лесотундры Баунтовского района до полупустыни Кяхтинского района, в низинах и на большой высоте гор. В зависимости от географического положения и погодных условий видовой состав трав в этих местообитаниях различный. В травостое лугов и пастбищ лесной и лесостепной зон злаковые травы являются наиболее ценными и важными в кормовом отношении (Agrostis mongolica Roshev., Bromopsis inermis Holub., Stipa capillata L., Poa botrioides Roshev., Agrostis mongolica Roshev.).При достаточном увлажнении на хороших лугах произрастает от 60 до 98 % злаковых трав. По урожаю растительной надземной массы по сравнению с другими видами трав они занимают первое место. Лишь на местах с глубоким залеганием грунтовых вод и в районах с малым количеством осадков они уступают бобовым травам (люцерне), а в пустынных и полупустынных районах, особенно на заселенных почвах, полынной и солянковой растительности. Скошенное сено из злаковых трав просыхает быстрее, чем у бобовых и разнотравья, и не теряет листьев. Злаковые травы хорошо выносят стравливание и вытаптывание на пастбищах. На исследуемых участках ядовитые и вредные для животных виды среди злаковых трав встречаются редко.К семейству бобовых Fabáceae из травянистых луговых растений относятся преимущественно многолетники. В Бурятии произрастают 122 вида бобовых трав. Встречаются они на лугах и пастбищах, но не массовыми зарослями, а разбросанно или единичными экземплярами. По своему составу бобовые травы являются ценными и питательными, но главной массы в травостое лугов не составляют. По корневым качествам бобовые травы выше злаковых. В сухом веществе содержится больше углеводов, белковых веществ и в полтора раза меньше клетчатки, чем у злаковых. Животные хорошо поедают бобовые травы. Некоторые виды бобовых растений (Trifolium pretense L., Lathyrus pratensis L.) цветут и плодоносят в течение всего лета и осени. Даже пос­ле цветения и плодоношения они мало грубеют и животные их едят охотнее, чем злаки. Наиболее ценными многолетними бобовыми травами являются Medicago falcata L., Onobrychis var., Visia cracca L., Melilotus officinalis L., Melilotus albus Medicus, Viсia amoena Fischer и др., в полупустынных районах – Astragalus adsurgens Pallas, Saposhnikovia divaricata и др.Осоковые Cyperáceae  травы произрастают главным образом на низинах и заболоченных лугах лесной зоны и представлены 132 видами. Встречаются они в тундре на севере республики, а также в полупустынных зонах Кяхтинского района. Характерным свойством осоковых трав является то, что в фазе кущения или образования листовых побегов (начало роста стебля) они охотно поедаются животными. В это время содержание в них питательных веществ не меньше, чем у злаковых, перевариваемость также хорошая. После колошения, которое у осок начинается очень рано, поедаемость сильно снижается. Цветущие осоки по кормовой ценности близки к соломе, а после цветения их питательность ниже соломы.По хозяйственной ценности осоки делят на три группы:непоедаемые или слабо поедаемые животными. Сюда относятся крупные и жесткие виды (Carex cespitosa L., Carex riparia, Carex acuta L., Scírpus и др.). Многие виды осок имеют на листьях зубчики, которые при поедании их животными вызывают желудочные заболевания;некрупные осоки, поедаемые в молодом возрасте (Carex nigra, Carex leporina L. и др.);осоки, хорошо поедаемые во всех возрастах. К ним относятся осоки пустынные (Carex arenaria L. и Cárex rostráta L.), горные (Kobresia myosuroides (Vill.), тундровые (Cárex aquátilis, Carex recta Boott.). Они мелкостебельные, мягкие и по питательности равны лучшим злаковым травам.Наиболее важное значение осоковые травы имеют в полупустынной и пустынной зонах и на высокогорных лугах. Распространенные там виды осок (песчаная, узколистная, вздутая) появляются очень рано и в течение одного-двух месяцев заканчивают вегетацию. Они дают основную массу кормов весной и охотно поедаются животными в засохшем виде летом и зимой.Разнотравье включает в себя большую группу трав, к которым относятся все дикорастущие травы, кроме злаковых, бобовых и осок. В лесной зоне республики разнотравье встречается в лесных местообитаниях на так называемых лесных лугах. В степной зоне оно встречается на возвышенных местах, где имеется недостаточное увлажнение. Наиболее распространенное разнотравье имеется в горных районах (Закаменский, Тункинский и Окинский).Преимуществом многих видов разнотравья перед злаковыми травами является способность накапливать с осени большое количество питательных веществ в подземных частях (корневищах, луковицах, подземных побегах и др.).Также растения рано развиваются весной, быстро отрастают и очень устойчивы (кроме неблагоприятных условий погоды: возврат холодов, заморозки, недостаток влаги и др.). На пастбищах разнотравье служит неплохим кормом в ранних фазах развития. В степной зоне разнотравье имеет значение для раннего весеннего и осеннего выпасов. В дальнейшем разнотравье быстро огрубевает и не имеет большого значения ни для выпаса, ни для укоса на сено. Скошенные на сено травы при большой сухости и высокой температуре воздуха быстро высыхают и крошатся.Среди разнотравья имеется много ядовитых и непоедаемых растений. К вредным и ядовитым растениям относятся Ranunculus repens L., Equisetum arvense L., Cicuta virosa L. Некоторые виды разнотравья плохо поедаются на пастбищах в зеленом виде и хорошо в сене, например Plantago media L., Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz. и др.  Таблица 2Химический состав сухого вещества пастбищных травостоев, % на абсолютно сухое вещество РастительнаягруппировкаЗонаБиохимический состав Гигроскопическая водаЗолаОрганическоевеществоПротеинЖирКлетчаткаБЭВ123456789Злаково-разнотравно- бобоваяЮжная лесостепная8,218,891,216,633,3128,642,58Центральная пригородная9,238,1591,8512,22,9232,1344,6Прибай-кальская лесостепная10,2399111,62,2930,9543,13Злаково- разнотравнаяЮжная степная9,697,5292,4811,832,3927,3350,93Южная лесостепная9,16,993,111,782,529,349,52Восточная лесостепная9,488,9591,0512,572,7830,6547,05Прибай-кальская лесостепная10,818,9591,0513,682,5532,742,12Северная9,588,5591,4514,043,0618,5654,34Центральная пригородная9,59,3390,6710,992,9128,7148,06Окончание табл. 2123456789Злаково-бобоваяЮжная лесостепная9,467,1492,8611,35231,0448,47Центральная пригородная10,199,4890,5213,032,5932,5542,35Прибай-кальская лесостепная10,347,0992,9111,892,0630,0448,92ЗлаковаяЮжная степная7,817,5192,4910,551,733,9146,33Южная лесостепная9,197,7592,259,342,2732,9447,7Разнотравно-злаковаяЮжнаястепная9,79,6930,3111,912,5125,2351,81Злаково-осоково-разнотравнаяЦентральная пригородная8,298,8891,1110,322,4832,9645,35  В разных природно-климатических зонах в пределах одной и той же растительной группировки наблюдаются варьирования содержания химических питательных веществ. Так, например, в злаково-разнотравно-бобовой группировке сухое вещество, убранное в период цветения основного травостоя в Южной лесостепной зоне, богаче протеином на 5 %, чем в остальных зонах. Показатель сырой клетчатки варьирует в пределах 28,6 % в Южной лесостепной зоне и 32,13 % в Центральной пригородной зоне. Наиболее высокое содержание жира наблюдается в Южной лесостепной зоне – 3,31 %, а наиболее низкое в Прибайкальской лесостепной зоне – 2,29 %. Содержание безазотистых экстрактивных веществ также варьирует в разных пределах: в Центральной пригородной зоне этот показатель составляет  44,6 %, Южной лесостепной зоне – 42,58 и в Прибайкальской лесостепной зоне – 43,13 %.В целом у злаковых трав белковых веществ меньше, чем у бобовых, но сравнительно много таких веществ, как сахар, крахмал и безазотистые экстрактивные вещества. Бобовые травы содержат белковых веществ почти в полтора раза больше, чем другие травы, в том числе и злаковые. Осоковые травы по химическому составу близки к злаковым, но их кормовые достоинства низкие вследствие содержания большого количества кремнезема.Из разнотравья по химическому составу выделяются солянковые, которые содержат много золы (22 %), мало жира (2 %) и клетчатки почти в полтора раза меньше (22 %), чем злаковые. Овсяница луговая (Festuca pratensis), например, содержит в сене перевариваемого белка 4,32 %, а тимофеевка луговая (Phleum pratense) – 3,73 %.На ранних фазах развития травы имеют больше питательных веществ, чем на более поздних. Кострец безостный (Bromus inermis Leyss.), скошенный в фазе колошения, содержит в растительной массе 7,81 % протеина, в фазе цветения 5,63 а в фазе молочной спелости семян только 4,91 %. Осока твердоватая (Carex duriuscula), скошенная до колошения, по питательности выше, чем тимофеевка луговая (Phleum pratense), а скошенная в фазе созревания семян – ниже соломы.Продуктивность природных пастбищ представлена в таблице 3, она зависит не только от рельефа, ботанического состава, но и от погодных условий. Рассматривались следующие типы пастбищ: злаково-разнотравно-осоковое, разнотравное, разнотравно-злаковое, разнотравно-бобовое и злаково-разнотравное. Таблица 3Продуктивность природных пастбищ ПоказательЗлаково-разнотравно-осоковоеРазнотравноеРазнотравно-злаковоеРазнотравно-бобовоеЗлаково-разнотравноеM+m3,2+0,175,3+0,263,3+0,115,8+0,416,9+21Lim2,5–3,44,9–6,52,7–3,34,8–6,85,9–7,1σ0,400,240,240,980,50M+tm2,59+3,414,89+6,432,69+3,414,81+6,826,79+7,17V, %13,110,17,615,57,1Сбор сухого вещества, ц/га3,25,33,35,86,9Примечание: Lim – интервал между минимальным и максимальным значением показателя; М – среднее значение показателя; т – ошибка среднего; σ – среднее квадратическое отклонение; V – коэффициент вариации.  Наименьшей продуктивностью (3,2 ц/га сухого вещества) характеризуется злаково-разно­травно-осоковое пастбище. Данный вид пастбищ характеризуется ранним отрастанием трав и хорошей поедаемостью корма в течение всего года. Пастбище с злаково-разнотравным травостоем является самым продуктивным – 6,9 ц/га сухой массы.Заключение. Природные пастбища Бурятии разнообразны по своему видовому, химическому составу и продуктивности. Кормовая ценность естественных кормовых угодий различается в зависимости от почвенно-климатической зоны. Произрастает немалое количество различных видов растений из разных растительных группировок, что указывает на большие возможности увеличения производства кормов для развития овцеводства, мясного и молочного скотоводства. Природные пастбища являются достаточно уникальной территорией региона. Здесь возможно содержание животных, в частности овец, почти круглосуточно, не вкладывая значительных материальных затрат на продолжительное стойловое содержание.Сохранение природных кормовых угодий с точки зрения экономики животноводства позволит должным образом повысить объем кормовых ресурсов, а соответственно, стабильность и устойчивость производства животноводческой продукции для населения.