00706naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\99942 20260220175434.5 1819-4036 20251128b2025####ek#y0engy0150####ca RU EFFECT OF FERN POWDER TREATED BY IR RADIATION ON BELGIAN WAFFLES ORGANOLEPTIC QUALITY INDICATORS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2025 13 с. Journal article local Печенье. Бисквиты. Вафли. Мягкие и твердые кексы. Крекеры и т. д.. 664.681 Gurova Dar'ya Vasil'evna Kopylova Anastasia Valer'evna vestnik.kgau.ru