00845naa#a2200169#i#450# EN\\bibl\97057 20260218142509.3 1819-4036 20251027b2025####ek#y0engy0150####ca RU POSSIBILITIES OF SPECTROSCOPIC METHODS IN MEAT QUALITY ANALYSIS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2025 30 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 Спектральный анализ. 543.42 Физические методы контроля качества. 637.073.051 Pchelkina Viktoriya Aleksandrovna vestnik.kgau.ru