01059naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\94984 20260219150458.4 1819-4036 20250619b2025####ek#y0engy0150####ca RU STUDY OF TECHNOLOGICAL AND BIOLOGICALLY ACTIVE PROPERTIES OF FOOD ADDITIVE – CRYSTALLINE LYCOPINE Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2025 13 с. Journal article local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 Добавки. Консервирование. Последующая обработка. 663.05 Растительные пищевые масла. 664.34 Lisovaya Ekaterina V. Ugryumova Tatyana Igorevna Zhane Mariet R. Danileiko Ekaterina Romanovna Viktorova Elena P. vestnik.kgau.ru