00897naa#a2200217#i#450# EN\\bibl\94756 20260220104219.5 1819-4036 20250619b2025####ek#y0engy0150####ca RU EVALUATION OF PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES AND BIOCHEMICAL INDICATORS OF LACTOFERMENTED PEANUT OILCAKE Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2025 13 с. Journal article local Промышленная микробиология (бактериология). Методы технического применения микробиологии. 663.18 Kulikov Denis Sergeevich Ulanova Ruzalia Vladimirovna Korolev Alexey Alexsandrovich Sinelnikov Alexey Vladimirovich Kalugina Zoya Ivanovna vestnik.kgau.ru