00932naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\94630 20260222110125.7 1819-4036 20250703b2025####ek#y0engy0150####ca RU COMPREHENSIVE STUDY ON DRYING PARAMETERS AND CUTTING FORM INFLUENCE ON PHYSICOCHEMICAL AND ORGANOLEPTIC INDICATORS OF ZUCCHINI Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2025 16 с. Journal article local Общие принципы и методы овощеводства и декоративного садоводства. 635.01 Корнеклубнеплоды. Пропашные культуры в целом. 635.1 Kupin Gregory Anatolyevich Pershakova Tatiana Viktorovna Tyagushcheva Anna Anatolyevna Semiryazhko Elizabeth Sergeevna vestnik.kgau.ru