00760naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\90141 20260221034842.6 1819-4036 20250703b2025####ek#y0engy0150####ca RU QUALITY AND SAFETY ASSESSMENT OF DRY HIGH-FAT MILK PRODUCT Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2025 7 с. Journal article local Ветеринарная экспертиза. 343.148.27 Молочная промышленность в целом. 637.1 Ivkova Irina Alexandrovna Zabolotnyh Mihail Vasil'evich Yakushkin Igor Viktorovich Nadtochiy Anastasia Yurievna vestnik.kgau.ru