LDR 00721naa#a2200181#i#450#
001     EN\\bibl\90137
005     20260221002728.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20240927b2024####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aQUALITY ASSESSMENT OF A SEMI-FINISHED PRODUCT – FILLING FOR A CEDAR BUN WITH THE ADDED POWDER FROM CEDAR CAKE
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2024
215 ## _a5 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aЗамороженные готовые для варки фрикадельки (из свежего мяса). 637.521.5
       _z
700 #1 _aTipsina
       _gNellya Nikolaevna
700 #1 _aDemidenko
       _gGalina Aleksandrovna
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u