00814naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\83863 20260220175318.5 1819-4036 20240322b2024####ek#y0engy0150####ca RU CHANGES IN THE BARLEY FLOUR CHEMICAL COMPOSITION DURING VARIOUS METHODS STORAGE Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2024 10 с. Journal article local Хранение продуктов переработки зерна. 664.76.03 Мука из зерновых культур. Пшеничная мука, ржаная мука и т. д.. 664.641.1 Fedorovich Irina Vladimirovna Yanova Marina Anatolyevna Pershakov Anatoliy Yur'evich vestnik.kgau.ru