00841naa#a2200229#i#450# EN\\bibl\83852 20260220104339.5 1819-4036 20240322b2024####ek#y0engy0150####ca RU TRANSFATTY ACIDS PROFILE IN FOOD SAMPLES Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2024 6 с. Journal article local Жиры. 641.14 Жирные кислоты. Общие сведения о производстве стеарина. 665.12 Auhadieva El'vira Ahatovna Daukaev Rustem Askarovich Larionova Tat'yana Kensarinovna Musabirov Dmitriy Eduardovich Zelenkovskaya Evgeniya Evgen'evna Allayarova Guzel' Rimovna vestnik.kgau.ru