LDR 00872naa#a2200205#i#450#
001     EN\\bibl\83589
005     20260220083306.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20240223b2024####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aSOUS VIDE TECHNOLOGY APPLICATION TO OBTAIN PRODUCTS FROM DEEP SEA FISH SPECIES
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2024
215 ## _a7 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aКонсервирование рыбы посолом, копчением, маринованием, стерилизацией и т. д.. 664.951
       _aСтандартизация и стандарты. 006
       _z
700 #1 _aPivnenko
       _gTat'yana Nikolaevna
700 #1 _aPozdnyakova
       _gYuliya Mihaylovna 
700 #1 _aSkal'skaya
       _gVeronika Aleksandrovna
700 #1 _aEsipenko
       _gRoman Vladimirovich 
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u