LDR 00769naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\82503 005 20260217172918.2 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20260130b2026####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aPHYSICO-CHEMICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF VARIOUS VARIETIES OF OATS _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2026 215 ## _a10 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПриготовление пищи. Приготовление блюд. Кулинария. 641.5 _aОвес. Avena sativa L.. 633.13 _z 700 #1 _aUstinova _gYulia V. 700 #1 _aBorodulin _gDmitriy Mihaylovich 700 #1 _aProsin _gMaksim Valer'evich 700 #1 _aDonya _gDenis Viktorovich 856 4# _avestnik.kgau.ru _u