00836naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200013200102210006100234215001000295608002700305675025200332700002000584700001800604856002000622EN\\bibl\8029220260220194409.5##a1819-4036##a20190325b2019####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aTHE RESEARCH OF THE INFLUENCE OF THE TYPE OF ENZYME PREPARATION ON THE CONTENT OF ANTOCIANS IN CRANBERRY JUICEeJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2019##a7 с.##aJournal article2local##aПроизводство основных компонентов для купажирования напитков. Фруктовые и овощные соки. Сиропы. Ликеры. Безалкогольные напитки. 663.8zRUS#1aZhuravlevagM A#1aMakarovagN V4#avestnik.kgau.ru