LDR 00684naa#a2200181#i#450#
001     EN\\bibl\80082
005     20260220182511.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20180825b2018####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aTHE TECHNOLOGY OF MAKING CURD PRODUCT ENRICHED WITH PROTEINACEOUS AND VITAMIN COMPLEX
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2018
215 ## _a4 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aКисломолочные продукты смешанного молочнокислого и спиртового брожения. 637.146.2
       _zRUS
700 #1 _aGarmashov
       _gS Yu
856 4# _avestnik.kgau.ru
       _u